+48 111 222 333 sklep@kultowy.pl customer service
Moje gotowanie 10/2021
SKU: MGO2110
Wybierz format dla siebie.
Wydanie pojedyncze
9.99 zł
/ szt.
Październikowy numer "Moje Gotowanie" to zbiór najpyszniejszych przepisów na jesienne dania na słodko i słono. W magazynie znajdziemy między innymi pomysły na gołąbki, kotlety, wypieki na słodko, czy przekąski z ciastka francuskiego i kruchego. Dodatkowo w tym numerze, z okazji jubileuszu kanału Canal + kuchnia, swoje popisowe dania przedstawią najlepsi szefowie kuchni!
Moje gotowanie 10/2021
<p><strong>W dziale KUCHNIA DOMOWA: </strong><br /><br /><strong>Królowie sezonu </strong>Ziemniaki potrafią zaskoczyć. Uwielbiane od wieków bulwy dają się poznać w nieco bardziej nowoczesnych odsłonach. Skrywają się w aromatycznym ziołowym chlebku, kapuścianej tortilli czy zapiekance z kalafiorem i salami</p>
<p><strong>Na dwa kęsy</strong> Pyszna zabawa formą- Wytrawne przekąski z ciasta francuskiego i kruchego, dzięki którym każdy przy stole na pewno się uśmiechnie</p>
<p><strong>Szybko, łatwo i pysznie </strong>Dobry ryż to podstawa. Perfekcyjnie ugotowane białe ziarenka nabierają wyjątkowego smaku, a przyrządzone z nich według japońskich receptur potrawy wzbudzają zachwyt</p>
<p><strong>Dania główne </strong>Kotlet idealny w swej prostocie. Wołowy, drobiowy czy wieprzowy, z panierką lub bez – zawsze jest mile widziany na stole! Przedstawiamy łatwe i niezawodne przepisy na soczyste sznycle, eskalopki oraz mielone</p>
<p><strong>Po prostu zrób to! </strong>Czas na przetwory z derenia. Kwaskowate owoce w postaci dżemu będą doskonałe do rozgrzewającej herbaty</p>
<p><strong>Trzy razy gołąbki </strong>Smak zawinięty w liście. Formowanie warzywnych pakiecików z aromatycznym, pożywnym farszem umili<br />jesienne wieczory</p>
<p><strong>Kulinarne odkrycie </strong>Pigwa – polska cytryna. To nieocenione źródło witamin warto wykorzystać do kompotu, kurczaka stir-fry<br />albo farszu do buraków</p>
<p><strong>Jestem wege </strong>Co dziś na śniadanie? Odkrywamy kuchnię pełną roślinnych przysmaków, doskonałych na poranny posiłek</p>
<p><strong>Sama słodycz </strong>Orzechy i migdały lubią towarzystwo. Zatopione w cieście, czekoladzie lub kremie, polane karmelowym sosem czy posypane cukrem – zawsze smakują obłędnie! Zapraszamy na torciki, batoniki i inne delicje</p>
<p><strong>Codziennie w dobrej formie </strong>Roślinne zamienniki. Czym zastąpić mięso, żelatynę i nabiał, by wegetariańskie menu było pyszne, urozmaicone i pełnowartościowe</p>
<p><strong>W dziale W KUCHNI Z MISTRZAMI: <br />15 lat pełnych smaku<br />Tomasz Jakubiak</strong><br />Schab z długo dojrzewającym serem i suszonymi grzybami na ostro<br /><br /><strong>Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak</strong><br />Bitki wołowe<br /><br /><strong>Jagna Niedzielska</strong><br />Pietruszka z piklowaną morelą i smażonym serem<br /><br /><strong>Marieta Marecka</strong><br />Melitzanes papoutsakia – bakłażany faszerowane<br /><br /><strong>Piotr Kucharski</strong><br />Wytrawny wieniec drożdżowy z nadzieniem<br /><br /><strong>Bartosz Lisek</strong><br />Ostrygi pieczone z parmezanem i szpinakiem<br /><br /><strong>Andrzej Polan</strong><br />Stroganow z grzybów z drożdżowym plackiem</p>
<p><strong>W dziale DO POCZYTANIA PRZY STOLE: </strong></p>
<p><strong>Rozmowa z Grzegorzem Łapanowskim </strong>o jesiennych smakach i sezonowości<br /><br /><strong>Świat na talerzu: Mołdawia </strong>Kraina winem płynąca. Poznajemy kuchnię łączącą wpływy Wschodu i Południa, a przede wszystkim wspaniałe trunki</p>
SKU: MGO2110